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Il Nostro MenuVI SORPRENDERÀ

I NOSTRI PANINI
I NOSTRI DOLCI
LE LOVERIE
I PIATTI DELLA CASA
I NOSTRI BURRITOS

COMPONI IL TUO PANINO

PANINO CLASSIC €10.00
1 Svizzera, Condimenti a piacere.
PANINO TRIPLE €19.00
3 Svizzere, Condimenti a piacere.
PANINO DOUBLE €14.00
2 Svizzere, Condimenti a piacere.
PANINO POKER €24.00
4 Svizzere, Condimenti a piacere.
Puoi aggiungere al tuo panino o al tuo burrito una porzione Large
o Extra Large di patate o l’insalata pagando un costo aggiuntivo:
PATATA L o INSALATA + € 1,50 – PATATA EXTRA LARGE + € 2,00

CARNIVORO, VEGETARIANO O VEGANO?

BOVINO
Svizzera 100% bovino, sale e pepe.
PETTO DI POLLO
Petto di pollo alla piastra, olio e sale.
POLLO
Cotoletta di petto di pollo.

Allergeni: Glutine | Uova.

SUINO
Svizzera 100% suino condita con sale e pepe.
VEGETARIANO
Cotoletta vegetariana: (uova, farina, pangrattato e zucchine).

Allergeni: Glutine | Latte | Uova.

VEGAN
Svizzera vegana: acqua, farina di semola di grano duro, pan grattato, zucchine ed erba cipollina.

Allergeni: Glutine.

CONDIMENTI SENZA LIMITI!

SALSE
Maionese FR, Maionese al basilico FR, Ketchup, Crema Vegetariana 2.0 FR, Glassa di Aceto Balsamico FR, Salsa BBQ al Jack Daniel's FR, Salsa BBQ, Salsa Rosa Fata Roba FR, Burro di Arachidi FR, Senape, Salsa ai Carciofi, Guacamole, Salsa Yogurt.

Allergeni per Maionese, Maionese al basilico, Maionese ai Funghi: Uova.
Allergeni Glassa di Aceto Balsamico: Anidride Solforosa.
Allergeni Salsa Rosa Fr: Uova | Pesce | Senape.
Allergeni Salsa Yogurt: Latte.

PICCANTE
Harissa, Salsa BBQ Piccante, Buffalo Sauce FR, Salsa Inferno, Worchestershire, Tabasco.

Allergeni per Tabasco e Inferno: Anidride Solforosa.
Allergeni per Salsa Buffalo: Latte.
Allergeni Worchestershire: Glutine | Pesce.

FORMAGGIO
Gorgonzola, Fontina, Cheddar, Scamorza.

Allergeni per Fontina, Cheddar, Scamorza: Latte.

VERDURE
Insalata gentilina, Pomodoro, Cipolla Rossa DOP Cruda o Soffritta, Cipolla Caramellata FR, Melanzane, Peperoni, Zucchine, Rucola, Radicchio, Carote, Cetrioli sottaceto.
Salumi
Bacon, Speck, Prosciutto Crudo.
ALTRO
Uova Strapazzate, Uovo ad Occhio di Bue.
La sigla FR che vedete di fianco ad alcune pietanze e salse indica che il prodotto viene realizzato secondo una nostra ricetta unica ed esclusiva.

SOLO LA DOMENICA MENU BABY!

PANINO SMALL + PATATINE SMALL + SUCCO DI FRUTTA € 7.90
Panino con Svizzera di Bovino, Cheddar o Fontina (a scelta), Ketchup o Maionese (a scelta).
Compreso nel prezzo una porzione piccola di patatine e un succo di frutta a scelta.
SALVA EURO!

MENÙ FISSO PRANZO!

SVIZZERA (A SCELTA) + CONTORNO + ACQUA + CAFFÈ € 9.90
Scegli tra: Svizzera di Bovino, di Suino, Vegetariana o Vegana.
SALVA EURO!
POLLO + CONTORNO + ACQUA + CAFFÈ € 9.90
Scegli tra: Cotoletta di Pollo o Petto di Pollo.
SALVA EURO!
INSALATONA CON POLLO + CONTORNO + ACQUA + CAFFÈ € 9.90

SALVA EURO!
FISH AND CHIPS + CONTORNO + ACQUA + CAFFÈ € 9.90
Tonno impanato e fritto servito con Maionese al Basilico e Patatine Fritte.

Allergeni: Glutine | Uova | Pesce.
SALVA EURO!
COSTINE DI MAIALE + CONTORNO + ACQUA + CAFFÈ € 9.90
Scegli tu il gusto: Al Naturale | Salsa BBQ al Jack Daniel's | Salsa Buffalo | Miele e Rosmarino.

Allergeni: Anidride Solforsa.
SALVA EURO!

I PANINI DELLA CASA

La variazione di prezzo si riferisce al numero di svizzere: Classic, Double, Triple e Poker.
CINQUANTINO € 12.00 - 16.00 - 21.00 - 26.00
Svizzera 50% Pollo, 50% Tacchino insaporita al Curry, Radicchio, Zucchine, Speck scottato, Stracciatella.

Allergeni: Glutine | Latte.

RICETTA ESCLUSIVA - NOVITÀ!
PURCÉL € 12.00
Porchetta fatta in casa (ricetta esclusiva), Cipolla cruda di Tropea IGP, Demi-glace al Vino Rosso, Peperoni.

Allergeni: Anidride Solforosa.

RICETTA ESCLUSIVA - NOVITÀ!
NAPPI € 14.00
Tonno pinna gialla cotto a bassa temperatura, Maionese, Rucola, Cipolla rossa cruda di Tropea IGP, Pomodorini Soleggiati, Capperi.

Allergeni: Glutine | Uova | Pesce.

RICETTA ESCLUSIVA - NOVITÀ!
IL LOVO € 12.00 - 16.00 - 21.00 - 26.00
100% Bovino, Rucola, Scamorza Affumicata, Maionese, Crema di Funghi Tartufata, Parmigiano a Scaglie, Speck, Radicchio, Glassa di Aceto Balsamico Modena IGP.

Allergeni: Glutine | Latte | Anidride Solforosa.

BONÌ € 12.00 - 16.00 - 21.00 - 26.00
100% Svizzera di Bovino impastato con Radicchio IGP e sfumata al Rhum, Brie, Guanciale croccante, Cipolla Caramellata, Salsa Rosa Fata Roba.

Allergeni: Glutine | Uova | Pesce | Latte | Senape.

NINÉN € 12.00 - 16.00 - 21.00 - 26.00
Svizzera di Suino e Peperoni, Salsa BBQ, Cipolla Rossa Cruda di Tropea IGP, Cheddar, Prosciutto Crudo Scottato.

Allergeni: Glutine | Latte.

VARDÈN € 12.00 - 16.00 - 21.00 - 26.00
Cotoletta Vegetariana, Salsa BBQ al Miele FR, Burro d’Arachidi FR, Glassa di Aceto Balsamico, Pomodoro, Peperoni, Radicchio, Pecorino.

Allergeni: Glutine | Uova | Latte | Arachidi.

RICETTA ESCLUSIVA - NOVITÀ VEGGY!
SPECIÈL € 12.00 - 16.00 - 21.00 - 26.00
100% Bovino, Salsa Rosa Fata Roba FR, Insalata, Cheddar, Pecorino, Speck Scottato, Salsa Buffalo FR, Cipolla Cruda.

Allergeni: Glutine | Senape | Pesce | Latte | Anidride Solforosa.

PICCANTE - RICETTA ESCLUSIVA - SCELTO DA VOI!
MURBI € 10.00 - 14.00 - 19.00 - 24.00
100% Bovino o Suino, Insalata, Pomodoro, Cheddar, Guanciale, Maionese, Ketchup.

Allergeni: Glutine | Uova | Latte.

I BURRITOS DELLA CASA

CHICKENITO € 8.00
50% Pollo 50% Tacchino, Riso, Worchestershire, Crema vegetariana 2.0, Prosciutto crudo, Rucola, Parmigiano a Scaglie.

Allergeni: Glutine.

RICETTA ESCLUSIVA - NOVITÀ!
BURRITARIANO € 8.00
Cheddar, Radicchio, Tabasco, Mais, Riso, Zucchine, Yogurt, Fagioli messicani.

Allergeni: Glutine | Latte.

RICETTA ESCLUSIVA - NOVITÀ!
PICATOR € 8.00
50% Bovino, 50% Suino, Cipolla, Guacamole leggermente piccante, Fagioli messicani , Salsa Yogurt, Peperoni.

Allergeni: Glutine | Latte.

RICETTA ESCLUSIVA - NOVITÀ!

LOVERIE

ARIA FRITTA €6.00
Frittelle di alghe servite con pesto di alici e olive.

Allergeni: Glutine | Pesce.
NOVITÀ!
NACHOS DI FORMAGGIO €7.00
Croccanti Nachos messicani ripieni di formaggio serviti con salsa piccante.

Allergeni: Glutine | Uova | Latte.
NOVITÀ!
BOSCAIOLE €6.50
Polpette di patate, speck e funghi, con panatura croccante. Tutto fatto in casa!

RICETTA ESCLUSIVA - NOVITÀ!
PATAGORGON €6.50
Polpette di patate e gorgonzola con panatura croccante servite con salsa ai fichi caramellati. Tutto fatto in casa!

RICETTA ESCLUSIVA - NOVITÀ!
Chips di polenta €5.00
Con Rosmarino. Fatte in casa!
SCELTO DA VOI!
Mozzarelle in Carrozza €5.00
4 pezzi

Allergeni: Glutine | Uova | Latte.

POLLO FRITTO €7.00
Pollo impanato e fritto servito con peperoni saltati con BBQ Piccante e cipolla caramellata.

Allergeni: Glutine | Uova.

NOVITÀ! RICETTA ESCLUSIVA - PICCANTE!
NUGGETS DI TONNO €7.00
Tonno impanato e fritto servito con Maionese al Basilico.

Allergeni: Glutine | Uova | Pesce.

NOVITÀ! RICETTA ESCLUSIVA!
Jalapenos €8.00
5 pezzi.

Allergeni: Glutine | Uova | Latte.

Nuggets di Pollo €6.00
8 pezzi

Allergeni: Glutine | Uova | Latte.

Patatine Fritte €5.00

I PIATTI DELLA CASA

BRASATO ROSSO FATA ROBA €8.00
Pancetta di maiale a cottura lenta lenta, in agrodolce e gustosamente speziata.

Allergeni: Anidride Solforosa | Soia.

NOVITÀ!
COSTINE FATA ROBA M €8.00 - L €14.00 - XL € 20.00
Le nostre uniche ed inimitabili Costine di Maiale. Scegli tu il gusto: Al Naturale | Salsa BBQ al Jack Daniel's | Salsa Buffalo | Miele e Rosmarino.
Scegli tu la quantità: medium (250g.), large (500g.) o extralarge (750g.).

Allergeni: Anidride Solforosa.

NUOVO GUSTO!
SVIZZERA DI BOVINO SCELTO €7.00
con PATATINE FRITTE.
SVIZZERA DI SUINO €7.00
con PATATINE FRITTE.
PETTO DI POLLO €7.50
alla piastra o a cotoletta con PATATINE FRITTE.

Allergeni Cotoletta: Glutine | Uova | Latte.

CRISPY TUNA € 14.00
Cotoletta di Tonno pinna gialla, Maionese al Basilico, Pomodoro, Peperoni e Burrata.

Allergeni: Glutine | Uova | Pesce | Latte.

RICETTA ESCLUSIVA - NOVITÀ!
PASSATELLO € 12.00 - 16.00 - 21.00 - 26.00
Svizzera "Passatello" (uova, parmigiano, pangrattato, noce moscata e zeist di limone), Crema di Broccoli saporiti, Pomodoro, Burratina, Olive Nere, Prosciutto Crudo scottato.

Allergeni: Glutine | Uova | Latte.

RICETTA ESCLUSIVA - NOVITÀ!
POLLO ARROSTO + CONTORNO + ACQUA + CAFFÈ € 9.90
Scegli il gusto: Classico o alla Diavola.
NOVITÀ - SALVA EURO!
SLICES DI PORCINO FRITTO €8.00
Fatto in casa!

Allergeni: Glutine.

RICETTA ESCLUSIVA - NOVITÀ!
La Selezione (Consigliato per 2) €12.00
Crocchè, Frittatina di Porri, Mozzarella in Carrozza, Gateau di Patate, Po’ Pollo, Quadretti di Gorgonzola, Polpettine della Nonna. Servita con Salsa Buffalo, Salsa Rosa Fata Roba e Salsa Bbq al Jack Daniel’s.
SVIZZERA DI BOVINO SCELTO €7.00
con PATATINE FRITTE.
SVIZZERA DI SUINO €7.00
con PATATINE FRITTE.
PETTO DI POLLO €7.50
alla piastra o a cotoletta con PATATINE FRITTE.
CARNE SALADA €9.50
Con pomodorini soleggiati e parmigiano reggiano a scaglie.
POLPETTINE DELLA NONNA €8.00
Con Crostone di Pane, Sugo al Pomodoro e Cipolla Stufata.
NOVITÀ!
BATTUTA DI FASSONA €12.00
Con Tuorlo d'Uovo, Petali di Parmigiano Reggiano e Misticanza.
STINCO DI MAIALE €10.00
Con Demi-glace al Vino Rosso e Patate Fritte.
NOVITÀ - SCELTO DA VOI!
STRACCETTI DI MANZO AL LIMONE €10.00
Con Spianaci.
NOVITÀ!
VELLUTATA DI PORRI E PATATE €7.00
Con Crostini di Pane.
VEGETARIANO - NOVITÀ!
PARMIGIANA DI MELANZANE €8.00
Con Crostine di Pane.
VEGETARIANO - NOVITÀ!
TARTARE DI TONNO €10.00
con Pane Carasau, Olio di Capperi e Zest di Lime.
TAGLIATA DI FILETTO DI TONNO €12.50
In Crosta di Semi di Sesamo, con Contorno di Rucola, Concassé di Pomodori e Glassa di Aceto Balsamico.
Patatine e Guanciale €6.00
 
NOVITÀ!
COSCE DI RANA FRITTE M €6.00 - L €12.00
Cosce di Rana Fritte servite con salsa al limone, contorno di patatine fritte o insalata.
Scegli tu la quantità: medium o large.
NOVITÀ!
Quadretti di Gorgonzola Fritto €8.00
7 pezzi
CIOCCORINA €6.00
Dolce al cioccolato cucinano in vasocottura che si scioglie in bocca ad ogni assaggio.
CREMA AL MASCARPONE €5.50
Spumosa e golosa crema al Mascarpone accompagnata da Scroccadenti con gocce di cioccolato.
SCELTO DA VOI!
SVIZZERA DI BOVINO SCELTO €7.00
con PATATINE FRITTE.
SVIZZERA DI SUINO €6.00
con PATATINE FRITTE.
COTOLETTA DI PETTO POLLO €7.50
con PATATINE FRITTE.
CARNE SALADA €9.50
Con pomodorini soleggiati e parmigiano reggiano a scaglie.
INSALATA di POLLO €7.00
Insalata, pomodori, cipolla cruda, petto di pollo.
POLPETTE FATA ROBA €8.00
100% Bovino, mantecate in birra scura belga, servite con porzione di patatine fritte.
NOVITÀ!
POLPETTE VEGETARIANE FATTE IN CASA €8.00
Fatte in casa, servite con porzione di patatine fritte.
NOVITÀ!
INSALATA DI FARRO €6.00
Con pesto di pomodorini secchi, mardorle e rucola.
COUS COUS AL CURRY €7.00
Con pomini, rucola, peperoni, finocchio cotto al forno.
INSALATA MISTA €7.00
Insalata, radicchio, pomodoro, rucola ed erba cipollina.
SCAMPI IN CROSTA DI BACON €10.00
con carapace di Lardo e Bacon, su Salsa Rosa Fata Roba.
INSALATA DI FARRO E GAMBERI €8.00
con pesto di pomodorini secchi, rucola e tabasco.
PANNA COTTA AL CARAMELLO €6.50
Vellutata panna cotta, fresca e deliziosa, arricchita con coulis di caramello fatta in casa.

NOVITÀ!
YOGURT GRECO €6.50
Un dolce al cucchiaio gustoso e leggero, con miele, muesli e frutta di stagione.

NOVITÀ!
TIRAMISÙ €6.00
Cremoso dolce al caffè con crema al mascarpone, preparato e servito come vuole la tradizione.

NOVITÀ!

LE DELIZIE

Cheese Cake €6.50
Torta molto delicata, con Philadelphia, Mascarpone e un fondo di biscotto, guarnita con coulis ai Frutti di Bosco / coulis di Agrumi e Amaretto / crema alle Nocciole.

Allergeni: Glutine | Latte | Uova.

RICETTA ESCLUSIVA - SCELTO DA VOI!
TORTINO CUORE MORBIDO €4.50
Tortino al cioccolato con cuore morbido.

Allergeni: Glutine | Latte | Uova .

NOVITÀ!
Nutellino €2.50
Preparato al momento con il nostro pane caldo e fragrante, farcito con crema e granella di nocciole .

Allergeni: Glutine | Latte | Frutta a Guscio.

NOVITÀ!
Sorbetto €4.50
Sorbetto preparato in casa, freschissimo e saporito, al gusto di limone o di caffé.

Allergeni: Latte.

Crema al Mascarpone €5.00
Con scroccadenti, scaglie di cioccolato e granella di pistaccio.

Allergeni: Latte | Uova | Frutta a guscio.

SCELTO DA VOI!
Tiramisù €5.50
Cremoso tiramisù al caffè, con golosa crema al mascarpone, servito in tazza con guarnizione di scaglie di cioccolato.

Allergeni: Glutine | Uova | Latte.

SCELTO DA VOI!

CAFFÈ e BIBITE

CAFFÈ €1.50
CAFFÈ CORRETTO €2.00
ORZO, GINSENG €1.50
In tazza piccola
ORZO E GINSENG €1.80
in tazza grande
COCA COLA ALLA SPINA €3.00 - 4.50
Piccola | Media
BIBITE IN BOTTIGLIA €3.50
Coca Cola | Coca Cola 0 | Fanta
BIO BIBITE MINERALI €4.50
Biocola | Cola 0 | Aranciata | Chinotto | Cedrata | Tè alla Pesca, Limone | Gassosa | Limonata
RUM e WHISKEY €5.00 - 8.00
ACQUA NAT. / FRIZZ. €2.50
Waffle €5.00
Con Gelato al Pistacchio e Granella di Nocciole, oppure con Gelato all'Oreo, o con Crema di Nocciole.

Allergeni: Glutine | Latte | Uova | Frutta a Guscio.

NOVITÀ!
LE DOLCERIE €8.00
La selezione dei nostri dolci fatti in casa per 2 persone da associare ad un liquore a SCELTA tra: Bananino, Limoncello, Liquirizia, Viagrino, Meloncello e Pistacchino!

Allergeni: Glutine | Latte | Uova | Frutta a Guscio.

PER DUE PERSONE - NOVITÀ!
Pancake €4.50
Con Pera, Cannella e Cioccolato, oppure con Crema e granella di Nocciole, o con Miele e Biscotto.

Allergeni: Glutine | Latte | Uova | Frutta a Guscio.

NOVITÀ!
Scroccadenti €4.00
Croccanti biscotti con lacrime di cioccolato fondente.

Allergeni: Glutine | Uova | Latte | Frutta a guscio.

SCELTO DA VOI!
Pesca Romagnola €3.50
Delizioso dolcetto di pasta biscotto bagnato nell'alchermes, farcito con crema alla nocciola e ricoperto di zucchero semolato.

Allergeni: Glutine | Latte | Uova | Anidride Solforosa | Frutta a Guscio.

NOVITÀ!
BROWNIES €5.00
Quadrotti di soffice torta al ciccolato fondente con nocciole intere.

Allergeni: Glutine | Uova | Latte | Frutta a Guscio.

Crocché €5.00
6 pezzi - crocchette di patate fatte in casa servite con besciamella ai funghi | besciamella e guanciale.

Allergeni: Glutine | Uova | Latte | Frutta a Guscio.

MARINÈR € 14.00
Cotoletta di Pesce con panatura ai Corn Flakes, Valeriana, Cipolla Rossa di Tropea I.G.P., Pomini Soleggiati, Salsa Rosa Fata Roba FR + PATATINE SMALL O INSALATA.

Allergeni: Glutine | Uova | Pesce | Latte | Senape | Sesamo.

RICETTA ESCLUSIVA - SCELTO DA VOI!
BRIVIDO CALDO €6.00
Panino con gelato al pistacchio, crema di nocciole e granella di nocciole!

Allergeni: Glutine | Latte | Frutta a Guscio.

RICETTA ESCLUSIVA - NOVITÀ!

LE BIRRE DI QUALITÀ

Alla Spina

BIRRA FORST PILS - 0.2lt | 0.5lt | 1lt €4.00 | €6.50 | €13.00
Birra bionda di facile bevuta, morbida, dal gusto finemente elegante con una sensazione finale sul palato di amaro raffinato.
Gradazione: 5,2% Vol.

Allergeni: Glutine
BIRRA WEIHENSTEPHANER - 0.2lt | 0.5lt | 1lt €4.00 | €6.50 | €13.00
Birra dal colore dorato brillante che stupisce per i suoi profumi fruttati (banana ed ananas) e speziati. Realizzata secondo la tradizione tedesca al palato è ricca e fresca, si percepiscono dolci note di lievito e frutta gialla.
Gradazione: 5,4% Vol.

Allergeni: Glutine
BIRRA DEL BORGO MALEDETTA - 0.2lt | 0.5lt | 1lt €5.00 | €7.50 | €14.00
Questa birra è una sintesi tra la cultura brassicola belga e quella anglosassone. In bocca, dopo l’ingresso mielato, arriva il caramello che evolve nell’agrumato e va a fondersi con una piacevole nota amara e speziata. Gradazione: 6,2% Vol.

Allergeni: Glutine
BIRRA FORST FELSENKELLER - 0.2lt | 0.5lt | 1lt €4.00 | €6.50 | €13.00
Birra naturalmente torbida, perché infustata direttamente dal tank di maturazione e quindi non filtrata e non pastorizzata, sorprende con il suo sapore pieno, corposo e con un retrogusto morbido.
Gradazione: 5,2% Vol.

Allergeni: Glutine
EDIZIONE LIMITATA! FINO AD ESAURIMENTO!

In Bottiglia

in base alla qualità, alla stagionalità e al tipo di birra i prezzi indicati potrebbero subire delle variazioni

0.3 lt €6
0.5 lt €8.50
0.75 lt €15

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