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Il Nostro Menu VI SORPRENDERÀ



COMPONI IL TUO PANINO

HAMBURGER CLASSIC €10.00
1 Svizzera, Condimenti a piacere, Patatine Small o Insalata.
HAMBURGER TRIPLE €19.00
3 Svizzere, Condimenti a piacere, Patatine Small o Insalata.
HAMBURGER DOUBLE €14.00
2 Svizzere, Condimenti a piacere, Patatine Small o Insalata.
HAMBURGER POKER €24.00
4 Svizzere, Condimenti a piacere, Patatine Small o Insalata.
Potete richiedere la misura Large o Extra Large per le patate o per l’insalata pagando un costo aggiuntivo:
CONTORNO LARGE + € 2,00 – CONTORNO EXTRA LARGE + € 2,50

CARNIVORO, VEGETARIANO O VEGANO?

BOVINO
svizzera 100% bovino, sale e pepe.
PETTO DI POLLO
petto di pollo alla piastra, olio e sale.
POLLO
cotoletta di petto di pollo.
SUINO
svizzera 100% suino condita con sale e pepe.
VEGETARIANO
svizzera vegetariana: uova, farina, pan grattato e melanzane.
VEGAN
svizzera vegana: acqua, farina di ceci, pan grattato, spianci ed erba cipollina.

CONDIMENTI SENZA LIMITI!

SALSE
Maionese, Ketchup, Salsa Greca FR, Glassa di Aceto Balsamica, Salsa BBQ al Jack Daniel's FR, Salsa BBQ al Miele di Castagno FR, Salsa Rosa Fata Roba FR, Burro di Arachidi, Salsa al Curry FR, Maionese al Lime FR, Patè di Olive FR.
PICCANTE
Spicy, Harissa, Hot Chilli, Salsa BBQ Piccante, Buffalo Sauce FR, Tabasco, Worcherstershire.
FORMAGGIO
Fontina, Provolone, Gorgonzola DOP, Fior di Latte, Brie, Provola Affumicata, Taleggio DOP, Pecorino Stagionato.
VERDURE
Insalata gentilina, Pomodoro, Cipolla Rossa DOP Cruda, Cipolla Caramellata FR, Melanzane, Peperoni, Spinaci*, Zucchine alla Scapece, Radicchio Trevigiano IGP, Erba cipollina, Zenzero.
Salumi
Guanciale, Speck, Prosciutto Crudo, Lardo.
ALTRO
Uova (Strapazzate, Occhio di Bue).
La sigla FR che vedete di fianco ad alcune pietanze e salse indica che il prodotto viene realizzato secondo una nostra ricetta unica ed esclusiva.

LE NOSTRE COMBINAZIONI

LOVERIE

La Selezione di Corbin (Consigliato per 2) €11.00
Polpette, Crocché, Jalapenos, Anelli di Cipolla, Mozzarella in Carroza, Bocconcini di Pollo, con Buffalo Sauce, Sweet Chili e Salsa BBQ al Jack Daniel's.
La Selezione di Arles (Consigliato per 2) €10.00
Cosce di Rana Fritte, Deep Fried Brain, Crostoni di Polenta, Quadretti di Gorgonzola, con Fichi Caramellati, Cipolla Caramellata e Marmellata di Lamponi.
Polpette €7.00
4 pezzi - 100% Bovino, mantecate con la Birra.
Crocché €5.00
6 pezzi - crocchette di patate fatte in casa servite con besciamella ai funghi | besciamella al bacon.
Crostoni di polenta €6.00
4 pezzi - polenta scottata servita con baccalà mantecato e con granchio e salsa greca.
Bocconcini di Pollo in Buffalo Sauce €6.00
6 pezzi
Mozzarelle in Carrozza €5.00
4 pezzi
Quadretti di Gorgonzola Fritto €8.00
7 pezzi
Jalapenos €6.00
5 pezzi.
Nuggets di Pollo €6.00
8 pezzi
Patatine Fritte €5.00
Anelli di Cipolla €6.00
6 pezzi

I PIATTI DELLA CASA

SVIZZERA DI BOVINO SCELTO €7.00
con PATATINE FRITTE.
SVIZZERA DI SUINO €6.00
con PATATINE FRITTE.
PETTO DI POLLO €7.50
alla piastra o a cotoletta con PATATINE FRITTE.
CARNE SALADA €9.50
Con pomodorini soleggiati e parmigiano reggiano a scaglie.
SCAMPI IN CROSTA DI BACON €10.00
con Carapace di Lardo e Bacon.
TARTARE DI TONNO €10.00
con Pane Carasau, Olio di Capperi e Gelato al Pomodoro.
TAGLIATA DI FILETTO DI TONNO €12.50
In Crosta di Semi di Sesamo, con Contorno di Rucola, Pomodorini e Glassa di Aceto Balsamico.
SVIZZERA DI BOVINO SCELTO €7.00
con PATATINE FRITTE.
SVIZZERA DI SUINO €6.00
con PATATINE FRITTE.
COTOLETTA DI PETTO POLLO €7.50
con PATATINE FRITTE.
CARNE SALADA €9.50
Con pomodorini soleggiati e parmigiano reggiano a scaglie.
INSALATA di POLLO €7.00
Insalata, pomodori, cipolla cruda, petto di pollo.
INSALATA DI FARRO €6.00
Con pesto di pomodorini secchi, mardorle e rucola.
COUS COUS AL CURRY €7.00
Con pomini, rucola, peperoni, finocchio cotto al forno.
INSALATA MISTA €7.00
Insalata, radicchio, pomodoro, rucola ed erba cipollina.
SCAMPI IN CROSTA DI BACON €10.00
con carapace di Lardo e Bacon, su Salsa Rosa Fata Roba.
INSALATA DI FARRO E GAMBERI €8.00
con pesto di pomodorini secchi, rucola e tabasco.

LE DELIZIE

CAFFÈ e BIBITE

CAFFÈ €1.50
CAFFÈ CORRETTO €2.00
ORZO, GINSENG €1.50
In tazza piccola
ORZO E GINSENG €1.80
in tazza grande
THE CALDO €1.50
BIO BIBITE MINERALI €4.50
Biocola | Cola 0 | Aranciata | Chinotto | Cedrata | Tè alla Pesca, Limone | Gassosa | Limonata
AMARI €4.50
RUM e WHISKEY €5.00 - 8.00
Soup / Lemon / Garlic
ACQUA NAT. / FRIZZ. €2.50

LE BIRRE DI QUALITÀ

Alla Spina


BIRRA CHIARA - 0.2lt | 0.5lt | 1lt €4.50 | €6.50 | €13.00
Birra dal gusto morbido, raffinata a freddo. Chiara, cristallina, si distingue per la purezza, il suo sapore e il suo colore. Gradazione: 4,8% Vol.
BIRRA WEISS - 0.2lt | 0.5lt | 1lt €4.50 | €6.50 | €13.00
!! Medaglia d’oro ai World Beer Awards ‘16 !!
Birra di frumento con sedimento da lievito, etilicamente luppolata, ottima con piatti a base di pesce, fritture, carni bianche e di maiale. Gradazione: 5,4% Vol.
BIRRA ROSSA DOPPIO MALTO - 0.2lt | 0.5lt | 1lt €5.00 | €7.00 | €14.00
Birra di colore rosso mogano, dal gusto piacevolmente pieno. Lascia sul palato un delicato aroma di malto ed un tocco amarognolo. Gradazione: 7,1% Vol.

In Bottiglia

in base alla qualità, alla stagionalità e al tipo di birra i prezzi indicati potrebbero subire delle variazioni


0.3 lt €6
0.5 lt €8.50
0.75 lt €15